40 साल पहले, श्री विक वेस्ट और परिवार द्वारा विकसित अद्वितीय व्यंजनों का उपयोग करके प्रत्येक विक का भोजन खरोंच से बनाया गया था। आज, वही व्यंजनों का उपयोग विक के हस्ताक्षर जंबो स्क्वायर बिस्कुट, कैसरोल, ब्लू प्लेट स्पेशल, होममेड पाई और कोबब्लर्स, और अधिक तैयार करने के लिए किया जाता है। श्री विक ने माना कि "बड़ा बेहतर है" क्योंकि विक के 1/3 पौंड जंबो बर्गर हैंड-पैटिड, विक के 5 औंस। पोर्क चॉप हाथ से ब्रेड हैं, और विक के 4 औंस हैं। जंबो निविदाएं भी हाथ से ब्रेड होती हैं और विक की गुप्त-पकाने की विधि डुबकी सॉस के साथ परोसा जाता है। आदेश दिया गया है कि विक के हस्ताक्षर सलाद, सैंडविच प्लेटर्स, और नाश्ता विकल्प सभी ताज़ा तैयार हैं। होंठ के लिए होंठ के टुकड़े, अच्छे भोजन के लिए जाएं!
पश्चिम परिवार